2 позиции доступно
Книга "Sushi Shokunin: Japan's Culinary Masters"
Assouline 172 $"Кулинарные мастера Японии" - потрясающая книга, рассказывающая о двадцатисамых знаменитых мастерах суши на японской кулинарной сцене. Каждая главазнакомит читателей с новым мастером и рестораном, отражая эстетику, философию иуровень самоотдачи, таким образом иллюстрируя их статус лучших кулинарныхсёкунинов в мире. Это must-have книга для любителей суши и всех, кто интересуетсяблюдами высокой кухни.
Больше"Кулинарные мастера Японии" - потрясающая книга, рассказывающая о двадцатисамых знаменитых мастерах суши на японской кулинарной сцене. Каждая главазнакомит читателей с новым мастером и рестораном, отражая эстетику, философию иуровень самоотдачи, таким образом иллюстрируя их статус лучших кулинарныхсёкунинов в мире. Это must-have книга для любителей суши и всех, кто интересуетсяблюдами высокой кухни.
Размер:
25 x 33.2 x 3.5 cm
